Napadlo vás niekedy, že obyčajný utorok v salóne sa môže úplne nečakane a v zlomku sekundy zvrtnúť? Nejde elektrina. Tma. Klientka v kresle, polovica hlavy zafarbená, šampón kvapká do umývadla. Alebo zrazu niekto v susednej miestnosti kričí: „Pustila sa voda, všetko pláva!“. Možno zrazu zistíte, že niekto vypáčil zadné dvere, alebo – asi tá najhoršia predstava – v salóne vyšľahne dym a musíte rýchlo utekať.

Nie, nesnažím sa vás vystrašiť. Naopak – chcem, aby ste v živote aj v podnikaní obstáli aj vtedy, keď má život vlastné plány. Plán pre mimoriadne situácie je ako neviditeľná záchranná sieť, ktorá vám dáva pocit istoty. Neznamená to, že by ste mali každé ráno vchádzať do dverí v panike. Skôr vám zabezpečí o niečo pokojnejší spánok, pretože viete, že ste pripravení, ak by sa niečo stalo.

Začnite od začiatku: čo sa vôbec môže stať?

Netreba to prehnane analyzovať – jednoducho sa postavte na prah svojho salónu a poriadne sa rozhliadnite. Premyslite si:

  • Je budova stará a potrubie trochu podozrivé?
  • Vypína sa na vašej ulici z času na čas elektrina?
  • Máte v salóne cennú techniku, po ktorej by mohol niekto zatúžiť?
  • Je tam výťah, schody, rozheganá zárubňa?
  • Je možné, že sa niekto pokúsi vypáčiť zámok na dverách?

Zapíšte si všetko, čo vám príde na um. Polovica rizík sa tým hneď zmenší, pretože o nich viete.
Okrem toho môžete analýzu rizík rozšíriť aj na každodenný chod salónu: prečítajte si, ako viesť salón krásy tak, aby boli všetky kľúčové pracovné procesy premyslené.

Plán – vaša najlepšia zbraň v núdzi

Vychádzajme zo zásady: keď nastane kríza, chcete, aby VŠETCI pracovníci vedeli, čo robiť. Netreba zložité plány. V salóne musí byť jednoduchý, čierne na bielom spísaný plán pre mimoriadne situácie. Napríklad:

  • Ktorými dverami z priestorov VYJSŤ?
  • Kde sa ZHROMAŽDIŤ po evakuácii?
  • Komu volať? (112 a ďalšie potrebné čísla by mali byť vytlačené na viditeľnom mieste – na stene pri pulte aj v zadnej miestnosti.)
  • Ako rýchlo informovať všetkých klientov, ak udalosť naruší chod salónu?

Iste ste už v hoteloch videli evakuačné plány. Urobte si podobnú jednoduchú schému aj pre svoj salón! V prípade potreby si rýchlo predstavte: keby sa nová praktikantka, ktorá začala len včera, ocitla v krízovej situácii – dokázala by podľa vášho plánu konať rýchlo a bezpečne?

Výbava pre mimoriadne situácie (a prečo o nej hovoriť?)

Nie je to luxus, ale základná prevencia:

  • Hasiaci prístroj (prístroje)
  • Dobre fungujúca baterka (alebo dve)
  • Lekárnička
  • Niekoľko fliaš pitnej vody alebo tyčinka pre prípad, že budete na pomoc čakať dlhšie
  • V niektorých prípadoch aj záložný generátor – najmä ak výpadky elektriny nie sú vo vašej oblasti zriedkavé

Tak ako občas kontrolujete, či máte na poličke šampóny a farby, urobte to isté s výbavou pre mimoriadne situácie. Raz za štvrťrok skontrolujte – je hasiaci prístroj ešte v lehote platnosti? Fungujú baterky? Mimoriadne situácie sa vopred neohlasujú ani vám nedajú čas navyše na kontrolu výbavy.

Nezabudnite: aj údaje a dokumenty potrebujú ochranu!

Mimoriadne situácie neohrozujú len ľudí. Často utrpia napríklad rezervácie, údaje o klientoch, zoznamy zásob, účtovné doklady... Predstavte si, že by ste ich museli od nuly ručne obnovovať. Komu zavoláte, kde budete hľadať?

Práve tu pomáha digitálne zálohovanie (napr. cez SalonLife). Ak sú vaše dôležité údaje v cloude, a nie len v šanóne v kancelárii, po akejkoľvek „nehode“ môžete pokračovať v práci hoci aj s telefónom v kaviarni – stačí sa prihlásiť do systému. A ak premýšľate, ako vôbec vybrať správny softvér, pozrite si aj návod na výber najlepšieho softvéru pre salóny krásy.

Ako rýchlo dostať informácie ku všetkým?

Neuveriteľne dôležité je ujasniť si, ako rýchlo dáte všetkým vedieť, že sa niečo stalo. Klient, ktorý hoci len hodinu pred rezervovaným termínom dostane správu, že salón je dočasne zatvorený, pochopí situáciu oveľa lepšie ako ten, kto po príchode nájde zamknuté dvere a prázdnu čakáreň.

Možnosti? Rýchly e-mail alebo SMS všetkým objednaným klientom a pracovníkom pomôže zmierniť chaos. Ak používate moderný rezervačný systém (napríklad automatické notifikácie v SalonLife), nemusíte telefonovať ručne ani sa prehrabávať v rôznych tabuľkách: stačí stlačiť pár tlačidiel a všetky informácie sa automaticky dostanú k správnym ľuďom.

Máte kontrolu, aj keď sa zdá, že nie

Ak ste dočítali až sem, na chvíľu sa zastavte a zamyslite sa: dokázali by ste už zajtra skoro ráno narovnať chrbát a pokojne zareagovať, keby sa stalo „to najnečakanejšie“? Premyslený plán posunie bezpečnosť vášho salónu na vyššiu úroveň a dá pocit istoty pracovníkom aj klientom. Ak je to len trochu možné, nacvičte si plán raz ročne s celým tímom!

Ak chcete širšie pochopiť, ako si zachovať kontrolu a profesionalitu aj pri každodenných nečakaných situáciách, prečítajte si náš prehľad o význame zákazníckeho servisu a spokojnosti klientov v salóne krásy.

Nabudúce si povieme, ako zvládnuť situáciu, keď nečakane vypadne niektorý člen vášho tímu – teda ako naozaj obstáť, keď v salóne chýbajú pracovníci. Ste pripravení aj na takéto prekvapenia? Sledujte nás!