Heb je jezelf weleens betrapt op de gedachte: waarom zit de salon op sommige dagen boordevol afspraken, terwijl je portemonnee aan het einde van de maand toch onverwacht dun blijft? Dat gevoel is voor velen herkenbaar – vaak richten we ons op wat populair lijkt of waar het meest naar wordt gevraagd... Maar zijn die behandelingen ook echt degene die winst opleveren? Precies hier kan het grootste groeigeheim van een kleine schoonheidssalon schuilen.

Hoe weet je welke behandelingen écht winstgevend zijn?

Laten we beginnen met een simpel experiment. Welke behandeling voerde je laatst uit terwijl je achteraf twijfelde: was dat urenlange kapsel of die ingewikkelde manicure wel haar tijd en materialen waard? Of misschien die snelle wenkbrauwbehandelingen, die klein lijken in de prijslijst, maar dankzij hun frequentie uiteindelijk een prima omzet opleveren?

De sleutel tot dit alles is de winstmarge. Die laat zien hoeveel je werkelijk overhoudt per behandeling – na alle directe kosten, zoals materialen, arbeidsloon en zelfs een klein deel van je water- en elektriciteitskosten. Of je nu zelf salonhouder bent en dagelijks in de salon staat, of de salon op afstand beheert – bij elke behandeling loont het om de kosten eerlijk mee te rekenen, inclusief je eigen werktijd.

Eerste stap: leg de cijfers eerlijk op tafel

Probeer de volgende oefening:

  1. Pak je lijst met behandelingen – kapsels, kleuringen, handverzorging, wenkbrauwen… alles wat in je prijslijst staat.
  2. Noteer bij elke behandeling de prijs, de materiaalkosten en de arbeidstijd in geldwaarde (loon, of dat nu voor een medewerker of voor jezelf is).
  3. Trek af: prijs – materiaalkosten – arbeidsloon = winst.

Bijvoorbeeld: kost een permanent de klant € 60, zijn de materiaalkosten € 15 en het arbeidsloon (voor jou of een medewerker) € 20, dan blijft er € 60 – € 15 – € 20 = € 25 winst per keer over.

In eerste instantie is het echt zo eenvoudig! Kijk vervolgens hoe vaak elke behandeling daadwerkelijk wordt uitgevoerd. Een trendy behandeling kan zeldzaam zijn en een hoge prijs hebben, maar een groot deel van je basisinkomsten kan juist uit alledaagse verzorgingen komen.

Nu speelt statistiek een grote rol

Vervolgens komen we bij de beroemde "magie van de cijfers", oftewel statistiek. Misschien tel je de cijfers al bij elkaar op in een Excel-bestand of notitieboekje, maar waarom niet moderne tools gebruiken? Software van SalonLife laat je bijvoorbeeld aan het einde van elke maand (of zelfs elke maandag!) meteen zien:

  • De totale omzet per behandeling
  • De kosten (ook per materiaal)
  • Hoe vaak een bepaalde behandeling is uitgevoerd
  • De tijdsbesteding van medewerkers

Zo heb je alle gegevens op één plek en voorkom je de misleidende indruk dat een zeer populaire boeking ook altijd winstgevend is. Statistieken kunnen juist laten zien dat je de hele dag kunt knippen of penselen kunt hanteren, terwijl er relatief weinig in je zak blijft – terwijl een minder opvallende behandeling juist veel winstgevender blijkt.

Extra leesvoer: welke behandelingen zijn voor kleine salons in Europa het winstgevendst? Bekijk het overzicht van winstgevende diensten op de SalonLife-blog.

Maar wat als winstgevendheid niet zo makkelijk te beoordelen is?

Hier komt wat speurwerk om de hoek kijken. Een behandeling kan op het eerste gezicht marginaal lijken, maar consequent nieuwe klanten opleveren – zoals wenkbrauwbehandelingen. Elke keer blijft er misschien weinig winst over, maar het zijn echte "magneten": ze trekken mensen aan die de salon nog niet eerder bezochten, en die bij jou vaak ook nog een nieuw kapsel boeken of producten kopen.

Bij het beoordelen van winstgevendheid is het dus belangrijk om het grotere plaatje te bekijken:

  • Welke behandeling levert per maand de meeste omzet op?
  • Wat is het winstgevendst per verkoop?
  • Welke behandeling trekt de meeste nieuwe klanten aan?
  • Werkt een behandeling met kleinere winst juist geweldig als combinatie – bijvoorbeeld een snelle verzorging waar bijna altijd een duurdere behandeling of aanbevolen product aan wordt toegevoegd?

Onderschat het belang van deze "magneten" niet! Ook hier helpt de SalonLife CRM – volg wat klanten na elkaar kopen en wat hen ertoe aanzet later meer behandelingen te proberen.

Hoe zet je deze gegevens in je voordeel om?

Heb je de cijfers eindelijk voor jezelf helder, dan is het tijd om te handelen. Vraag jezelf daarbij af:

  • Welke behandelingen wil je meer onder de aandacht brengen?
  • Wat promoot je, waar stop je mee, of wat bied je minder aan?
  • Heeft het wel zin om tijd en geld te steken in een zelden gevraagde behandeling met kleine winstmarge?
  • Zou het niet slimmer zijn om een specifieke verzorging als extra behandeling naast je hoofdwerk aan te bieden – zoals een uitgebreide hoofdmassage bij een kappersbehandeling, in plaats van als losse behandeling?

Natuurlijk moet je, met winstgevendheid in het achterhoofd, klanten niet uit het oog verliezen – hun feedback kan onthullen wat je op de markt houdt of wat nieuwe aanbevelingen oplevert.

En vooral: wees niet bang als je ontdekt dat je je aanbod moet inperken of je focus moet verleggen. Succesvolle salons hebben dit allemaal al gedaan – groei ontstaat waar je de juiste energie en aandacht op richt.

Samengevat

Een kleine salon betekent beperkte tijd en middelen, dus loont het om kritisch te bekijken welke behandelingen echt genoeg winst opleveren om je bedrijfssucces op te bouwen. Gebruik tools (zoals de rapportages van SalonLife) alsof je altijd een vriendelijke bedrijfsadviseur op zak hebt. Zo bouw je een persoonlijke, sterke en doordachte salononderneming op, die zowel de klant als jezelf plezier in het werk geeft!

Wil je weten hoe sommige salons snel en slim winst weten te laten groeien met verse trendbehandelingen? Daarover meer in het volgende artikel!