Έχεις κοιτάξει ποτέ τη λίστα με τις υπηρεσίες του σαλονιού σου και έχεις σκεφτεί: «Γιατί οι πελάτες μου δεν δοκιμάζουν περισσότερες νέες υπηρεσίες;» Την ίδια ώρα ονειρεύεσαι κάθε πελάτισσα να επιστρέφει – χαρούμενη, χωρίς να «πονάει» το πορτοφόλι της – και ίσως ακόμη και με λίγο ενθουσιασμό, επειδή αυτή τη φορά θα δοκιμάσει κάτι καινούργιο; Ακριβώς εδώ μπαίνει στο παιχνίδι ένα από τα καλύτερα, αλλά πολύ συχνά αναξιοποίητα, επιχειρηματικά μυστικά ενός σαλονιού: τα έξυπνα στημένα πακέτα και οι συνδυασμοί υπηρεσιών.
Γιατί να φτιάχνεις πακέτα – δεν είναι απλώς άλλο ένα κόλπο για «φτηνότερη τιμή»;
Α, όχι, είναι κάτι πολύ περισσότερο! Φαντάσου τον εαυτό σου ή κάποιο αγαπημένο σου πρόσωπο: θα προτιμούσες να περάσεις μια ώρα στο σαλόνι, να φύγεις με πιο όμορφα μαλλιά και να νιώθεις το δέρμα σου πιο καθαρό, ή να τρέχεις στο σαλόνι κάθε εβδομάδα για πολλές μικρότερες «βόλτες»; Οι περισσότεροι διαλέγουν το πρώτο. Η άνεση, η εξοικονόμηση χρόνου και η αίσθηση ότι παίρνεις περισσότερα απ’ όσα πληρώνεις – αυτά κάνουν τα πακέτα σου να λάμπουν.
Τι κερδίζεις από ένα ευέλικτο πακέτο;
- Δίνει στην πελάτισσα την ευκαιρία να δοκιμάσει υπηρεσίες για τις οποίες δεν τολμούσε να ρωτήσει η ίδια.
- Ανεβάζει τη μέση αξία συναλλαγής του σαλονιού – περισσότερα έσοδα από μία επίσκεψη.
- Σου επιτρέπει να ξεχωρίσεις από τα γειτονικά σαλόνια (που ίσως εξακολουθούν να πουλούν τις υπηρεσίες μία μία).
- Συνδέει το πακέτο με ένα συγκεκριμένο γεγονός (για παράδειγμα γάμο, αποφοίτηση) ή με ένα γρήγορο «διάλειμμα ανανέωσης» από την καθημερινότητα.
Παρεμπιπτόντως, αν σκέφτεσαι την επιτυχία του σαλονιού σε ευρύτερη κλίμακα, σου προτείνουμε να δεις και τις αποτελεσματικές στρατηγικές μάρκετινγκ για σαλόνια ομορφιάς, ώστε όλα τα νέα σου πακέτα να φτάσουν και στους σωστούς πελάτες.
Πώς να αποφασίσεις ποιες υπηρεσίες θα μπουν σε ένα πακέτο;
Ένας από τους πιο απλούς τρόπους είναι να παρατηρήσεις τι συνδυάζουν ήδη οι πελάτες. Αν κοιτάξεις το ιστορικό κρατήσεων στο SalonLife, σίγουρα θα βρεις μοτίβα – κλείνουν συχνά μαζί, για παράδειγμα, σχηματισμό φρυδιών και μανικιούρ ή κούρεμα και βαφή;
Αντί να προσφέρεις τα πάντα με τα πάντα, σκέψου:
- Πώς ταιριάζουν οι υπηρεσίες σε φόρτο εργασίας και χρόνο (απόφυγε υπερβολικά μεγάλους, εξαντλητικούς συνδυασμούς).
- Τι αποτέλεσμα αναζητά η πελάτισσα: μια γρήγορη λύση «όλα σε ένα», μια πολυτελή μέρα στο σαλόνι για τη φίλη της ή κάτι άλλο;
- Αν με το πακέτο αυξάνεις την προβολή κάποιας υπηρεσίας – για παράδειγμα, η «Ολοκληρωμένη ομορφιά» μπορεί να φέρει τις πελάτισσες της θεραπείας προσώπου και στο τραπέζι του μανικιούρ (και αντίστροφα).
Ορίζοντας την τιμή του πακέτου – μήπως χαρίζω το κέρδος μου;
Μη φοβάσαι ότι θα χάσεις κέρδος, αν το προσεγγίσεις λογικά και κάνεις έναν μικρό υπολογισμό. Για παράδειγμα, αν έχεις ένα δημοφιλές κούρεμα (20 €) και βαφή (45 €), μπορείς να προσφέρεις πακέτο στα 60 € (αντί για 65 €), αλλά σε καμία περίπτωση με τρόπο που θα σε κάνει να πληρώνεις από την τσέπη σου τον χρόνο και τα υλικά σου. Η πελάτισσα εκτιμά όταν βλέπει ότι με μια μικρή έκπτωση εξοικονομεί η ίδια χρόνο και χρήματα – κι εσύ, με τη μεγαλύτερη παραγγελία, εξακολουθείς να έχεις λογικό κέρδος.
Εδώ ακριβώς βοηθά το πρόγραμμα για σαλόνια. Οι ενότητες ταμείου και αναφορών του SalonLife δείχνουν σε πραγματικό χρόνο αν το πακέτο φέρνει κέρδος, πόσο χρόνο και πόσα υλικά απαιτεί και πώς θα βελτιωνόταν το κέρδος αν άλλαζες, για παράδειγμα, την τιμή του πακέτου. Δοκίμασε, δες τα αποτελέσματα, ζήτα τη γνώμη των πελατών! Διάβασε επίσης τον οδηγό μας για τη διοίκηση του σαλονιού, για να βελτιστοποιήσεις ακόμη περισσότερο την κερδοφορία και τις διαδικασίες.
Πρακτικά παραδείγματα που δουλεύουν από την Αθήνα μέχρι την Άρτα
- «Πακέτο ανανέωσης» – κούρεμα, χτένισμα και θεραπεία μαλλιών.
- «Ολοκληρωμένη ομορφιά» – μανικιούρ, σχηματισμός φρυδιών και γρήγορη θεραπεία προσώπου.
- «Μέρα στο σαλόνι με τις φίλες» – συνδυασμός για δύο άτομα, με μανικιούρ και ένα μικρό μασάζ για την καθεμία.
- «Νυφικό πακέτο» – δοκιμαστικό χτένισμα της νύφης, μακιγιάζ και χτένισμα την ημέρα του γάμου (ιδιαίτερα περιζήτητο την περίοδο των γάμων!).
Είναι πάντα σημαντικό να εξηγείς πόσα εξοικονομεί η πελάτισσα και γιατί ακριβώς αυτές οι υπηρεσίες είναι μαζί στο πακέτο. Δείξε τι προσφέρει στην πράξη το «συν μία υπηρεσία» – ένα πιο γρήγορο αποτέλεσμα, μια καλύτερη διάθεση ή ένα πιο μακροπρόθεσμο όφελος.
Πώς να κάνεις τα πακέτα να πουλάνε στον ψηφιακό κόσμο;
Ζούμε στο 2024 – μπορεί κανείς να κλείσει τα πακέτα του σαλονιού σου και online; Αν όχι, μπορεί να χάνεις πολλά. Όταν προσθέτεις στο SalonLife ειδικά πακέτα, οι πελάτες βλέπουν μόνοι τους τι προσφέρεις, πόσο κερδίζουν στην τιμή και πόσο βολικό είναι να κάνουν πολλές υπηρεσίες μαζί. Επιπλέον, στο CRM του SalonLife μπορείς να κάνεις στοχευμένες προσφορές: για παράδειγμα, να θυμίσεις σε μια υπάρχουσα πελάτισσα τις προτιμήσεις της και να της προτείνεις δίπλα σε αυτές και κάτι καινούργιο – «Ελάτε την Τετάρτη, είναι η μέρα των πακέτων!»
Αν θέλεις έμπνευση για τα social media, δες τις 5 εντυπωσιακές ιδέες για αναρτήσεις στα social media για επαγγελματίες ομορφιάς – έτσι τα νέα σου πακέτα θα φτάσουν σε περισσότερα μάτια.
Δουλεύουν όλα τα πακέτα για πάντα;
Η ειλικρινής απάντηση: όχι. Οι τάσεις αλλάζουν, οι άνθρωποι περιμένουν νέες εμπειρίες και κάποιο πακέτο απλώς δεν «πετάει». Γι’ αυτό αξίζει να παρακολουθείς τακτικά τα στατιστικά του προγράμματος: αν κάποιο πακέτο «κολλήσει», άλλαξε τον συνδυασμό των υπηρεσιών ή προσάρμοσε την τιμή. Ζήτα τη γνώμη των πελατών – η πελάτισσα μπορεί να σου δώσει μια πραγματικά πολύτιμη συμβουλή!
Το πιο σημαντικό: σκέψου πάντα από την πλευρά της πελάτισσας – άνεση, σαφήνεια, διαφανής τιμή και «λίγο περισσότερο απ’ όσο περίμενα». Τα έξυπνα σχεδιασμένα πακέτα είναι ένας γρήγορος δρόμος προς τον τακτικό πελάτη και σου δίνουν περισσότερο χρόνο για να εστιάσεις σε ό,τι μετράει πραγματικά – να δημιουργείς ομορφιά και αυτοπεποίθηση.
Στο επόμενο άρθρο βουτάμε στον κόσμο των εκπτώσεων και των καμπανιών: αν, πότε και πώς να κάνεις «προσφορές», ώστε να στηρίζουν την επιχείρησή σου και όχι να τρώνε όλο το κέρδος ή να δημιουργούν «εθισμένους» στις εκπτώσεις. Πάμε;