Mala, ali pametna dobit – svaki dan!
Imate li ponekad osjećaj da novac jednostavno curi na sve strane? Malo ovdje, malo ondje, dok na kraju mjeseca dobit neprimjetno ne presuši. Dobra vijest: ne mora biti tako! Rezanje troškova s pokeraškim izrazom lica dio je opisa posla svakog pravog voditelja salona – a najveća se dobit često krije upravo u sitnicama koje nitko na prvi pogled ni ne primijeti. Hajdemo zajedno pogledati kako u salonu pronaći uštede i kontrolu troškova učiniti dijelom svakodnevnog rada, a da klijenti nikad ne budu razočarani kvalitetom.
Imate li zaista pregled svojih troškova?
Najprije se potpuno iskreno zapitajte: znate li na što vam svaki mjesec odlazi novac? Možda mislite da pomno pratite sve kupnje, ali većini nas neke stvari ipak promaknu. Troškovi osoblja, najamnina, prašak za pranje, kuke za šampone, režije, sitne kupnje sredstava za čišćenje, troškovi oglašavanja…
Čak se i najuredniji vlasnik salona ponekad iznenadi – kako je taj iznos narastao TOLIKO?
Isprobajte jednostavnu, ali učinkovitu naviku: primjerice na početku svakog mjeseca odvojite sat-dva svog dana i otvorite popis stavki troškova. Ne preskačite nijednu stavku – ma koliko mala bila. Gdje je nešto neočekivano poraslo? Koji se sitni izdaci sumnjivo često ponavljaju? Tu vam veliku pomoć pruža program za salone (primjerice financijska izvješća u aplikaciji SalonLife), koji vam brzo razjašnjava cjelokupnu prodaju usluga, trošak materijala i ostale novčane tokove. Tako možete odmah djelovati, a ne tek čekati tromjesečno izvješće knjigovođe.
Primjerice: donosi li nova reklamna kampanja više prihoda nego što troši? Otvorite tu brojku i odmah ćete znati!
Ako želite praktične savjete o knjigovodstvu salona i praćenju troškova, svakako pročitajte i članak „Naš izbor najboljih knjigovodstvenih programa za salone ljepote“.
Za uštedu ne morate popuštati u kvaliteti
Sada razmislimo: gdje zaista uštedjeti? Počnimo od samog dna, odnosno od često nevidljivih troškova svakodnevice.
1. Struja i voda
- Na kraju radnog dana ODMAH isključite sve nepotrebne uređaje. (Jeste li znali da fen u „stanju pripravnosti“ tijekom godine pojede znatan iznos?)
- LED rasvjeta može vas zbog cijene isprva odbiti, ali već nakon mjesec-dva primijetit ćete prve uštede.
- Provjerite „raspored“ grijanja i ventilacije – nitko od nas ne želi račun za grijanje na kojem topli zrak noću struji praznim prostorom.
- Provjerite slavine, perilice rublja, tuš-kabinu – svaka slavina koja kaplje jednaka je novcu koji teče ravno u odvod.
2. Potrošni materijal i zalihe
- Izbjegavajte svakodnevne skupe kupnje u najbližoj trgovini u stilu „ups, opet je nestalo!“. Umjesto toga…
- Redovito radite inventuru – tako točno znate kada i koliko naručiti sljedeći put.
- Usporedite cijene dobavljača, tražite ponude, raspitajte se o bonusima za stalne narudžbe. Često je dovoljan jedan telefonski poziv da dobijete –10 % ili besplatnu dostavu.
- Potrošni materijal poput salveta, prekrivača, kistova – razmislite bi li se dio onoga što se brzo troši mogao zamijeniti višekratnim. Dobra otopina za čišćenje + kvalitetna zamjena za vatirane jastučiće = novac koji ostaje u salonu.
Pogledajte i praktične savjete za glađe upravljanje zalihama ovdje: „Najbolja načela upravljanja zalihama za neometan rad salona“.
3. Mala promjena, velika pobjeda
- Ondje gdje tim koristi skupe šampone ili boje „jer su jednostavno najbolji“, mogli biste kratko porazgovarati: može li se doza preciznije odmjeriti? Nevjerojatno je koliko se šampona samo tako istisne!
- Sredstva za čišćenje – jesu li sva zaista potrebna ili možete pronaći neku višenamjensku i (još bolje!) ekološki prihvatljiviju alternativu?
- Zapamtite: optimizacija je pametna, a ne sramotna – pokazuje snalažljivost cijelog tima!
Imate više pregovaračke moći nego što mislite
Jeste li pomislili: „Jedan mali salon, ionako nemam nikakvu pregovaračku moć“? Pogrešno!
Ako kupujete u manjim količinama odjednom, isplati se isprobati dugoročne ugovore ili veće sezonske narudžbe. Dobro je kad dobavljač zna da ste vjeran kupac – to može značiti bolje ponude ili besplatne probne proizvode. Hrabro razgovarajte, istražujte različite proizvode i uvijek birajte onaj uz koji kvaliteta ostaje ista, a cijena je povoljnija.
Ušteda = motiviran tim?
Vjerovali ili ne, razumna kontrola troškova može utjecati i na raspoloženje tima. Kad se zajedno optimiziraju materijali i postupci, izbjegava rasipanje i razgovara o tome što zapravo najbolje funkcionira, nastaje mali osjećaj zajedništva ili „uspjeli smo!“. To pak povećava motivaciju, osjećaj odgovornosti i u konačnici dobit.
Pametna tehnologija pomaže vam da zaista vidite činjenice
Optimizacija troškova najlakša je kad koristite pametne alate. Ako uz jutarnju kavu u trenu možete otvoriti sve dnevne brojke (kao primjerice u aplikaciji SalonLife), brže ćete primijetiti počinje li neka usluga trošiti više materijala nego inače ili odlazi li neki proizvod s police sumnjivo brzo – i na vrijeme ćete spriječiti bolna iznenađenja.
Zaključak: velike uštede počinju malim navikama
Ne morate cijeli salon okrenuti naglavačke ni sve odjednom mijenjati. Počnite malo:
- Pažljivo pratite svaki iznos u mjesečnim stavkama troškova
- Istražite uzrok svakog, pa i najmanjeg rasta troškova
- Optimizirajte potrošnju energije, vode i materijala
- Uključite cijeli tim u proces optimizacije
- Koristite pametan program kako ne biste sami morali zbrajati sve tablice
Tako ćete uskoro primijetiti kako vam svaki mjesec na računu dobiti ostaje sve više veselih eura!
No što kad je sve već optimizirano?
Kad je sve već temeljito pregledano, dobit stalno raste, a iskustvo klijenata željeli biste još poboljšati, sljedeći korak je istražiti kako svakom posjetitelju dosljedno pružiti izvrstan doživljaj – bez obzira na to što se događa na razini troškova. Pratite nas!
Pročitajte i: Kako povećati zadovoljstvo klijenata u salonima ljepote – najbolje ideje i praktični savjeti kako bi svaki posjet završio osmijehom!
